傅云：各位記者朋友，大家上午好！歡迎出席江西省新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會。今天，我們邀請到省衛(wèi)生健康委黨組成員、省中醫(yī)藥管理局黨組書記、局長謝光華先生，江西中醫(yī)藥大學黨委副書記、校長朱衛(wèi)豐女士，國醫(yī)大師、“全國中醫(yī)藥杰出貢獻獎”獲得者、江西中醫(yī)藥大學教授伍炳彩先生，岐黃學者、“全國中醫(yī)藥杰出貢獻獎”獲得者、江西中醫(yī)藥大學首席教授劉紅寧先生，省疫情防控應(yīng)急指揮部高級別專家組成員、江西省中醫(yī)院院長劉良徛先生，省中醫(yī)藥管理局醫(yī)政處處長李中方先生，請他們介紹我省中醫(yī)藥在疫情防控中開展的工作成效及我省中醫(yī)藥事業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并回答大家的提問。
下面，先請謝光華局長介紹有關(guān)情況。
謝光華：各位記者朋友，衷心感謝各位記者朋友們對我省新冠肺炎常態(tài)化防控中醫(yī)藥工作的高度關(guān)注和關(guān)心。新冠肺炎疫情發(fā)生以來，我局按照黨中央、國務(wù)院和省委省政府決策部署，堅持中西醫(yī)并重，統(tǒng)籌中西醫(yī)資源，在新冠肺炎防治工作中建立健全中西醫(yī)協(xié)同機制，強化中西醫(yī)聯(lián)合會診制度，持續(xù)發(fā)揮中醫(yī)藥在疫情常態(tài)化防控中的作用，全力以赴推進中醫(yī)藥事業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。下面，從三個方面作一個簡要通報。
一、關(guān)于疫情防控中醫(yī)藥工作有關(guān)情況。
全省中醫(yī)藥系統(tǒng)始終堅持人民至上、生命至上，充分發(fā)揮中醫(yī)藥特色和比較優(yōu)勢，全力以赴做好疫情防控各項工作。全省930例本地確診病例救治情況呈現(xiàn)“兩高兩低”特點，即治愈出院率、中醫(yī)藥參與率分別高達99.9%和98.4%，死亡率和復陽率分別低至0.1%和2.99%，均明顯優(yōu)于全國平均水平。我們設(shè)立了除湖北外第一家省級中西醫(yī)結(jié)合定點醫(yī)院，我們采用中西醫(yī)結(jié)合診治方案救治重癥、危重癥患者，取得了很好的效果。及時啟動26項中醫(yī)藥抗疫應(yīng)急攻關(guān)專項，立項數(shù)、經(jīng)費投入居全國前列，形成了覆蓋醫(yī)學觀察期、輕型、普通型、重型、危重型、恢復期等全過程的中醫(yī)診療規(guī)范和技術(shù)方案，及時研制出“溫肺化纖顆粒”“葦梗清瘟顆?！眰鹘y(tǒng)中藥制劑。組建以中醫(yī)藥專家為主體的中國政府赴烏茲別克斯坦聯(lián)合工作組，協(xié)助該國開展疫情防控工作，提供科學專業(yè)的疫情防控指導。烏茲別克斯坦通過總統(tǒng)令特批了我省援助的山臘梅葉顆粒、熱敏灸艾條、連花清瘟膠囊等13種中藥和中成藥臨時注冊和中國中醫(yī)醫(yī)師在烏的執(zhí)業(yè)許可。
進入疫情防控常態(tài)化以來，我省慎終如始抓好常態(tài)化疫情防控，推進中醫(yī)藥常態(tài)參與。截至2021年7月6日，我省已連續(xù)495天無本地新增病例。
一是完善中醫(yī)藥防疫方案。按照國家要求成立國家中醫(yī)疫病防治隊，組建了江西省中醫(yī)藥應(yīng)對重大公共衛(wèi)生事件和疫病防治骨干人才庫；制定冬春季疫情中醫(yī)藥預防方案，向社會及時發(fā)布中醫(yī)藥預防用方。建立全省疫情防控物資保障中藥儲備機制，實現(xiàn)全省二級以上中醫(yī)醫(yī)療機構(gòu)及定點醫(yī)院87種中藥飲片和15種中成藥儲備量滿足30天滿負荷運轉(zhuǎn)需求。
二是實施預防關(guān)口前移。加強中醫(yī)藥早期預防干預，對全省所有隔離點人員辨證使用中醫(yī)治未病指引，各地及時向隔離點人員、防控疫情一線的易感人群發(fā)放預防用中藥、香囊、鼻噴劑等，向疫情防控一線的易感人群發(fā)放預防用中藥200余萬劑。目前我省已進入高溫高濕的夏季，我們組織中醫(yī)藥專家對古代治療暑病的常用藥物進行研究，為防疫和防暑相結(jié)合的中醫(yī)藥疫情防控提供指導。
三是落實防控應(yīng)急演練。制定不同情景的防控策略及措施，組織中醫(yī)醫(yī)療機構(gòu)以發(fā)生本土散發(fā)病例、聚集性疫情為背景，開展疫情防控應(yīng)急演練，進一步提升中醫(yī)醫(yī)療機構(gòu)疫情信息報告、聯(lián)防聯(lián)控、應(yīng)急處置、院感防控等方面的能力和水平。
四是強化防控能力保障。舉辦全省提升中醫(yī)藥防控新冠肺炎能力培訓班，實現(xiàn)全省二級及以上中醫(yī)醫(yī)療機構(gòu)專業(yè)技術(shù)人員培訓全覆蓋。派員參加國家中醫(yī)藥局舉辦的“突發(fā)急性傳染病中醫(yī)應(yīng)急能力提升培訓”。推進63所縣級中醫(yī)院傳染病防治能力項目建設(shè)和15所縣級中醫(yī)院救治能力提升工程。抓好國家中醫(yī)應(yīng)急醫(yī)療隊伍和疫病防治及緊急醫(yī)學救援基地建設(shè)，強化中醫(yī)院發(fā)熱門診、核酸檢測能力建設(shè)。
二、關(guān)于中醫(yī)藥事業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)情況。
一是完善政策措施。以貫徹落實《中共中央 國務(wù)院關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》和全國中醫(yī)藥大會精神為主線，抓好全省中醫(yī)藥改革發(fā)展頂層設(shè)計。在全國較早制定江西省《關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的實施意見》，印發(fā)了《關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干措施》。這一系列政策文件對今后一個時期中醫(yī)藥振興發(fā)展作出了總體部署，明確中醫(yī)藥振興發(fā)展的具體目標和舉措，確保省委省政府關(guān)于中醫(yī)藥的決策部署要求落實落細。
二是提升服務(wù)能力。省、市、縣、鄉(xiāng)中醫(yī)服務(wù)體系基本形成。全省中醫(yī)類醫(yī)院增加到121所，三級中醫(yī)醫(yī)院從16家增至25家，床位數(shù)從2.5萬張增至3.32萬張，全省建設(shè)了1609個基層中醫(yī)館，基本實現(xiàn)全覆蓋。國家臨床重點?？?、重點學科、中藥科研平臺、區(qū)域中醫(yī)（?？疲┰\療中心相繼建成；評選表彰江西第二批10名國醫(yī)名師并建設(shè)相應(yīng)工作室；實施中醫(yī)藥中青年骨干人才培養(yǎng)計劃，選拔100名中青年人才予以重點培養(yǎng)；深化高等教育改革，建立“重經(jīng)典、跟名師、早臨床、多實踐”高素質(zhì)中醫(yī)藥人才培養(yǎng)模式，為中醫(yī)藥發(fā)展提供了有力的人才保障。
三聚焦創(chuàng)新驅(qū)動。全力打造創(chuàng)新引領(lǐng)、要素集聚、功能完善的中國（南昌）中醫(yī)藥科創(chuàng)城，圍繞國家戰(zhàn)略需求及中醫(yī)藥重大科學問題，與中國科學院聯(lián)合創(chuàng)建中藥國家大科學裝置，與國家中醫(yī)藥管理局共建中國中醫(yī)科學院健康研究院。熱敏灸技術(shù)、“中藥制造現(xiàn)代化—固體制劑產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用”，先后獲得國家科技進步二等獎，推動中醫(yī)藥領(lǐng)域科技成果轉(zhuǎn)化100多項。
四是促進融合發(fā)展。發(fā)展中藥材規(guī)?；N植。2020年，中藥材面積達到311萬畝，產(chǎn)量66萬噸?！摆M十味”“贛食十味”中藥材中黃梔子、枳殼、芡實等主要品種的種植面積占全省中藥材的65%以上，艾草種植面積從2018年2萬畝增至2020年9萬畝。建設(shè)定制藥園15個，建立32個省級森林藥材科技示范基地，制訂推廣藥材種植標準30多項。2021年1-5月，全省中藥子行業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入187.25億元、同比增長17.74%，利潤20.06億元、同比增長27.82%。中國中藥江西一方、華潤江中、新綠藥生產(chǎn)基地等重點項目加快推進。
三、關(guān)于下一步工作。
下一步，我們將按照省委省政府部署要求，以創(chuàng)建國家中醫(yī)藥綜合改革示范區(qū)為核心，以完善服務(wù)體系、推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、強化科技創(chuàng)新為重點，促進中醫(yī)藥特色發(fā)展、內(nèi)涵發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展、開放發(fā)展。
第一、以立足民生改善為導向，在努力完善服務(wù)體系上持續(xù)發(fā)力。積極推進省、市中醫(yī)院特色發(fā)展，夯實縣級中醫(yī)院基礎(chǔ)。加強中醫(yī)醫(yī)院優(yōu)勢病種和特色?？平ㄔO(shè)，推進建設(shè)一批中醫(yī)藥防治重大疾病、中西醫(yī)協(xié)同防治的省級中心，加快中西醫(yī)結(jié)合發(fā)展，形成一批有優(yōu)勢有特色的中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合?？啤Ｍ晟浦嗅t(yī)藥應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急救治體系建設(shè)。
第二、以激發(fā)產(chǎn)業(yè)動能為動力，在推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上持續(xù)發(fā)力。穩(wěn)步擴大中藥材種植規(guī)模，著力提升中藥材質(zhì)量和道地性，強化贛產(chǎn)中藥材品牌建設(shè)。加快推進中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。爭取在中藥新藥、中藥裝備制造、產(chǎn)業(yè)重大項目、中醫(yī)藥新業(yè)態(tài)上有新突破。加快推進熱敏灸產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快推進艾草標準化種植與精深加工，推進熱敏灸相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)。
第三、以傳承創(chuàng)新為核心，在加強人才培養(yǎng)與科技支撐上持續(xù)發(fā)力。繼續(xù)加大省級中醫(yī)藥中青年骨干人才培養(yǎng)規(guī)模，爭取在每個縣級以上中醫(yī)醫(yī)院培養(yǎng)1至2名中青年中醫(yī)藥骨干，同步加強科技創(chuàng)新人才、經(jīng)營管理人才和技能技術(shù)人才培養(yǎng)。實施江西中醫(yī)藥科技創(chuàng)新行動，在十四五期間，我們將支持組建一批國家級和省級重點實驗室、技術(shù)創(chuàng)新中心、工程研究中心和企業(yè)技術(shù)中心等創(chuàng)新平臺，加快推進贛產(chǎn)中藥材和診療技術(shù)研究，促進中醫(yī)藥成果轉(zhuǎn)化。
傅云：謝謝謝光華局長的介紹，下面請朱衛(wèi)豐校長介紹有關(guān)情況。
朱衛(wèi)豐：各位記者朋友，大家好。感謝大家對中醫(yī)藥事業(yè)的關(guān)心和支持！新冠肺炎疫情發(fā)生以來，江西中醫(yī)藥大學積極貫徹落實習近平總書記對發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)的重要論述，按照黨中央國務(wù)院、省委省政府的決策部署，全力參與抗擊新冠肺炎疫情工作，先后選派了9批次51名醫(yī)護人員緊急馳援湖北武漢、隨州、蘄春，以及江西新余等地，三天內(nèi)迅速建設(shè)了新冠肺炎醫(yī)療救治省級中西醫(yī)結(jié)合定點醫(yī)院，組建了10支新冠肺炎疫情應(yīng)急科技攻關(guān)團隊，為江西取得新冠肺炎疫情防控決定性勝利做出了積極貢獻；此外，我們派出了中醫(yī)醫(yī)療隊參加中國政府（江西）聯(lián)合工作組前往烏茲別克斯坦協(xié)助抗疫，烏駐華大使致信學校表示感謝。
下面，我向大家簡要介紹江西中醫(yī)藥大學近年來通過中醫(yī)藥人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新為健康江西所做的貢獻。
一、創(chuàng)新引領(lǐng)，中醫(yī)藥人才培養(yǎng)探索實踐成效顯著。
我校緊密圍繞培養(yǎng)適應(yīng)社會進步和中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展需要、具有市場競爭力的實踐型、創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)目標，立足高層次中醫(yī)藥人才所具備的基礎(chǔ)素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新素質(zhì)，創(chuàng)新開展了一系列人才培養(yǎng)模式的探索實踐，取得了一定成績：
一是創(chuàng)新開展了基礎(chǔ)素質(zhì)教育改革實踐探索。2006以來，我校提出了以身心素質(zhì)、思想素質(zhì)、學習能力、思維能力為主要內(nèi)容的大學生基礎(chǔ)素質(zhì)理論，構(gòu)建了以“四自一養(yǎng)”為培養(yǎng)路徑、倡導“贏在終點”教育理念的雙惟實踐育人模式。這種模式面向全體學生，不設(shè)門檻，充分尊重學生的主體地位，實行自我教育、自我管理、自我激勵、自我提高，注重培養(yǎng)奉獻意識與良好習慣，鼓勵追求人生的不斷完善和自我超越。15年來，吸引了2萬余名學生參與其中，全國80多所高校專程前來考察學習，這種模式獲國家教學成果一等獎，是江西省高等教育迄今為止唯一的一等獎。《人民日報》以“‘雙惟班’的十年長跑”為題進行了專題深度報道。
二是創(chuàng)新開展了專業(yè)素質(zhì)教育改革實踐探索。我校提出了教學“同頻共振”理念，貫穿“教”與“學”兩條主線，著力推動課堂教學改革、實踐教學改革、創(chuàng)新教育改革、校企（校院）協(xié)同育人改革，構(gòu)建了“兩線五面”教學改革體系，該成果獲得國家教學成果二等獎。
在高層次中醫(yī)藥臨床人才培養(yǎng)方面，我校創(chuàng)辦了岐黃國醫(yī)書院，這是全國“中醫(yī)專碩培養(yǎng)與中醫(yī)規(guī)培相銜接的人才培養(yǎng)模式改革”唯一試點單位。我們書院最大亮點就是，將現(xiàn)代院校教育與傳統(tǒng)師承教育互補融合，半天跟師臨床、半天理論研討，強化中醫(yī)和西醫(yī)臨床技能，培養(yǎng)了一大批中醫(yī)信念堅定、理論扎實、技能精湛的臨床人才。
歷經(jīng)60余年，我校為中醫(yī)藥事業(yè)培養(yǎng)了一大批杰出人才。他們中間有中國工程院院士、國醫(yī)大師、全國名中醫(yī)、岐黃學者等。他們始終活躍在一線，服務(wù)著廣大人民群眾，為健康江西實實在在地行動著。
二、科技賦能，助力“健康中國”和中醫(yī)藥強省建設(shè)。
我校堅持以習近平總書記提出的“四個面向”統(tǒng)領(lǐng)學校的科技創(chuàng)新，主動作為，自覺肩負起服務(wù)江西經(jīng)濟社會發(fā)展和人民健康的重任，將論文寫在產(chǎn)品上，將項目做在企業(yè)里，將育才放在實踐中，鼓勵科技成果優(yōu)先在省內(nèi)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，不斷強化產(chǎn)學研結(jié)合辦學特色。
一是著力打造平臺領(lǐng)先、成果豐碩的“科研高地”。我校堅持人才強校戰(zhàn)略，引進培育了一批科技領(lǐng)軍人才，建設(shè)了中藥固體制劑制造技術(shù)國家工程研究中心、中蒙藥丸劑關(guān)鍵技術(shù)及工藝國家地方聯(lián)合工程研究中心、創(chuàng)新藥物與高效節(jié)能降耗制藥設(shè)備國家重點實驗室等3個“國字號”科研平臺和教育部重點實驗室、教育部協(xié)同創(chuàng)新中心等一大批省部級平臺，“十三五”期間牽頭承擔了6個國家重點研發(fā)專項，在全省處于領(lǐng)先地位。
面向人民生命健康，我校先后建設(shè)了熱敏灸、制藥裝備、癌癥研究、中藥炮制、創(chuàng)新藥物等科研團隊，持續(xù)加強對重大疑難疾病和常見病、多發(fā)病、慢性病、傳染病的中醫(yī)藥防治和藥物開發(fā)研究，取得了豐碩成果。其中，“熱敏灸技術(shù)的創(chuàng)立及推廣應(yīng)用”獲國家科技進步獎二等獎，填補了江西中醫(yī)學領(lǐng)域空白；“中藥制造現(xiàn)代化——固體制劑產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用”項目將獲得國家科技進步獎二等獎，實現(xiàn)江西藥類該獎項零的突破?？箵粜鹿诜窝滓咔槠陂g，我校牽頭制定了江西中醫(yī)藥防治方案一二三版，推出了“溫肺化纖湯”“一艾三用方”，研發(fā)了注射用B4粉針抗炎1類新藥等，為我省抗疫貢獻了江中醫(yī)力量。
二是著力構(gòu)建服務(wù)社會發(fā)展的“創(chuàng)新智本”。我校積極貫徹落實省政府《關(guān)于促進熱敏灸產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》，與吉安市、贛州市、豐城市等10多個市縣區(qū)開展了中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)與熱敏灸技術(shù)合作，共建了一批熱敏灸小鎮(zhèn)，直接受益群眾超過10萬余人，助力我省推進百億級熱敏灸產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大力推進中國（南昌）中醫(yī)藥科創(chuàng)城建設(shè)，將中藥制造工藝與裝備國家技術(shù)創(chuàng)新中心、熱敏灸總部、中醫(yī)藥香療大健康研究院落戶贛江新區(qū)。大力推進江西中醫(yī)藥健康旅游業(yè)建設(shè)，與江西旅游集團、三清山、龍虎山合作，創(chuàng)新打造我省旅游新業(yè)態(tài)。
多年來，我校還培育了上市公司江中藥業(yè)，與省內(nèi)25家中藥企業(yè)開展項目合作，為全國100余家企業(yè)提供了技術(shù)服務(wù)。研發(fā)及二次開發(fā)的中藥產(chǎn)品70余個，先后有16個產(chǎn)品實現(xiàn)了單品種年銷售額超億元。在2018年全國大學技術(shù)轉(zhuǎn)讓收入排行榜中，我校全國排名第58位，位列我省高校之首。
今后，我校將進一步貫徹落實習近平總書記視察江西的重要講話精神，立足新發(fā)展階段，貫徹新發(fā)展理念，構(gòu)建新發(fā)展格局，傳承精華、守正創(chuàng)新，為中醫(yī)藥強省和健康江西建設(shè)作出新的更大貢獻。
傅云：謝謝朱衛(wèi)豐校長的介紹?，F(xiàn)在進入提問環(huán)節(jié)，提問前請舉手，并通報一下所在新聞機構(gòu)。好，開始。
江西衛(wèi)視記者：江西中醫(yī)藥文化源遠流長，名醫(yī)名家名著眾多，能否簡要介紹一下江西中醫(yī)藥的發(fā)展歷史和地位？
伍炳彩：江西中醫(yī)藥文化歷史悠久，源遠流長。中醫(yī)藥的代名詞“杏林”來源于三國時期名醫(yī)董奉在江西行醫(yī)的故事。從東漢到民國，名醫(yī)輩出，著作豐富，有據(jù)可查的醫(yī)藥學家達2000余人，集中活躍在旴江流域，形成了“旴江醫(yī)學”流派，中醫(yī)藥著作700余種，在中國醫(yī)學史上占有重要地位。如宋代著名醫(yī)家陳自明，是我國醫(yī)學史上杰出的婦產(chǎn)科專家，著有《婦人良方大全》；元代的危亦林是著名的骨傷科專家之一，著有《世醫(yī)得效方》；清代著名醫(yī)家喻嘉言，著有《醫(yī)門法律》，等等，對中醫(yī)藥的發(fā)展作出了重要貢獻。
江西自然環(huán)境優(yōu)越，中藥材資源豐富。中藥材品種達2061種，占全國中藥資源總數(shù)的16.1%。其中，車前子、黃梔子、吳茱萸和枳殼為江西著名的道地藥材。江西的中藥材加工、炮制歷史悠久，引領(lǐng)全國。自漢晉以來，形成了聞名遐邇的“樟幫”“建昌幫”炮制技術(shù)體系，在全國四大藥幫中占據(jù)半壁江山，是南方傳統(tǒng)炮制技術(shù)的代表，被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。樟樹是我國歷史上最大的藥材集散地，是聞名國內(nèi)外的中國藥都。
近代以來，江西的中醫(yī)藥發(fā)展依然在我國占有重要地位，名醫(yī)薈萃，當時就廣泛流傳著“請了姚國美，死了也不悔”的民謠，他與著名中醫(yī)大家江公鐵等創(chuàng)辦了江西中醫(yī)專門學校，他的事跡和學術(shù)成就入選了《中華中醫(yī)昆侖》一書。還有著名傷寒大家姚荷生、被譽為全國中醫(yī)界“活字典”的傅再希，有提出中醫(yī)辨證“寒溫統(tǒng)一、內(nèi)外溝通”思想的萬友生，有發(fā)掘“旴江醫(yī)學”流派、填補江西地方醫(yī)學史研究空白的楊卓寅，有被譽為“草珊瑚之母”的熊文淑、研制一類抗癌新藥槐定堿的李雪梅，有首創(chuàng)“各家針灸學說”“無創(chuàng)痛穴療學”的著名針灸學家魏稼等一大批全國知名的中醫(yī)藥專家。還創(chuàng)造了中醫(yī)界數(shù)個第一，例如，創(chuàng)辦了我國第一家省級中醫(yī)院——江西中醫(yī)試驗院（江西省中醫(yī)院前身），創(chuàng)辦了建國后第一份中醫(yī)學術(shù)刊物——《江西中醫(yī)藥》，等等。
作為一名中醫(yī)人，我深受江西中醫(yī)藥文化的熏陶，這些名醫(yī)名家的事跡一直教育著我、激勵著我，讓我始終秉持醫(yī)者初心，堅守在為人民健康服務(wù)的中醫(yī)藥陣地。我對中醫(yī)藥的振興發(fā)展充滿信心！
香港商報記者：在去年的疫情防控斗爭中，我省中醫(yī)藥發(fā)揮了非常重要的作用，目前已進入疫情防控常態(tài)化階段，正有序接種新冠疫苗，但仍有一部分人群是有禁忌不適宜接種的，能否請劉院長從中醫(yī)的角度，為大家提一些日常預防保護的建議？
劉良徛：目前全球疫情還很嚴重，病毒易變異，致病性強。廣州這次疫情是國外新冠變異株Delta所致，從反饋的信息來看，其致病有新的特點：第一，潛伏期短，一般3-7天就發(fā)??；第二，高齡患者多，并發(fā)癥合并基礎(chǔ)病患者比例較高；第三，病情進展快，既往多7-9天轉(zhuǎn)重癥，此次患者多為3.3天即轉(zhuǎn)重癥；第四，病毒載量大，核酸轉(zhuǎn)陰比較慢。但是，經(jīng)中醫(yī)或中西醫(yī)結(jié)合治療，效果還是顯著的。前面謝局長的介紹和這次廣州抗疫中醫(yī)藥所起的作用充分說明：在應(yīng)對各種新發(fā)、突發(fā)傳染病方面，中醫(yī)通過辨證論治都可以提出有效的治法和方藥。
總體來看，目前防控壓力還是非常大，我們必須繼續(xù)加快疫苗接種，建立有效的防疫屏障，這一點放在首要的位置。當然，古代醫(yī)家強調(diào)“避其邪氣”，就現(xiàn)代而言，就是要求戴口罩，這一點也很重要。而對于不宜接種疫苗的人群，也包括我們一些普通人群，中醫(yī)藥同樣可以繼續(xù)發(fā)揮積極作用，特別是在提高免疫力、增強防疫抗病能力方面。我省已先后發(fā)布了3個版本的新冠肺炎中醫(yī)藥防治方案和傳統(tǒng)食養(yǎng)指導，其中包括預防方、食療方、香熏、一艾三用法等方法，實踐證明是有效的，還將繼續(xù)應(yīng)用。針對目前的季節(jié)特點，我們認為要防暑與防疫相結(jié)合，已組織中醫(yī)藥專家制定了相應(yīng)的預防方案，近期將發(fā)布。當然，我們將繼續(xù)密切關(guān)注病毒變異的情況，適時作出相應(yīng)的調(diào)整。
經(jīng)過一年多的抗疫實踐，我們認為，中醫(yī)藥防治病毒性傳染病的特色和優(yōu)勢至少有兩大方面：
一是中醫(yī)藥最大的優(yōu)勢是整體觀和辨證論治。張伯禮院士曾說過：“歷史上我們打了500多次抗疫戰(zhàn)爭。這次也不例外，是最漂亮的一次。之所以漂亮，是因為對輕癥、重癥乃至整個戰(zhàn)‘疫’，中醫(yī)都做出自己的貢獻，在沒有特效藥的時候，中醫(yī)有有效的治療方案，這次新冠如此，以后只要是急性傳染病，只要是一種新病毒，都是如此?！敝嗅t(yī)學在兩千多年以來與疫病作斗爭的過程中,積累了豐富的理論和實踐經(jīng)驗,為我們提供了許多有效方劑,如《傷寒論》《溫病條辨》《溫疫論》為代表的古代專著，記載了大量防治病毒性傳染病的方藥，為我們今天應(yīng)對病毒性傳染病提供了中藥的可及性。將來面對新的病毒性傳染病，中醫(yī)藥同樣可以以不變應(yīng)萬變，我們可以根據(jù)患者所表現(xiàn)出來的癥候特征，通過辨證論治，提出相應(yīng)的治法和方藥。例如這次抗疫，國家總結(jié)推出了以清肺排毒湯為代表的中醫(yī)藥有效方劑“三方三藥”，即清肺排毒湯、化濕敗毒方、宣肺敗毒方、金花清感顆粒、連花清瘟膠囊、血必凈注射液，在這次救治中發(fā)揮了重要作用。我省也總結(jié)出了散寒除濕抗毒方、清熱化濕抗毒方、溫肺化纖湯等有效方劑。
二是中醫(yī)藥還有多種治療手段，我們可依據(jù)病人的不同病情提供相應(yīng)的治療措施。除口服湯劑外，還有中成藥、中藥注射劑、針灸、穴位貼敷、中藥熏洗、耳穴壓豆、熱奄包等等治療方法。針對患者不同的病情，配合運用相應(yīng)的治療措施，起到協(xié)同增效的效果。
對于應(yīng)對新發(fā)突發(fā)傳染病，中醫(yī)藥將如何傳承、創(chuàng)新、發(fā)展？我們認為，一要全面、深入挖掘和整理相關(guān)的學術(shù)體系和理法方藥，積極探索中醫(yī)藥規(guī)范化、客觀化的研究方法和路徑，形成可應(yīng)對各種病毒性傳染病的診療方案。二要應(yīng)用現(xiàn)代科學技術(shù)，對有效藥物或方劑的抗病毒機理進行深入研究，并開展具有循征醫(yī)學證據(jù)的臨床研究。在此基礎(chǔ)上，開發(fā)顆粒劑、口服液等不同劑型，甚至中藥注射劑，以滿足危重癥患者的臨床需求。三要在中醫(yī)藥領(lǐng)域建立開放、競爭、協(xié)作的機制，特別是要通過資源共享、協(xié)作攻關(guān)、優(yōu)勢互補、技術(shù)支持、聯(lián)合共建等一系列形式建立協(xié)作機制，提高中醫(yī)藥在公共衛(wèi)生突發(fā)事件中的整體能力，建立具有中國特色的中醫(yī)藥救治體系。
科技日報記者：剛才伍老講到疑難病癥的治療。我了解到今天是小暑節(jié)氣，能否請伍老繼續(xù)給我們介紹一下夏季如何養(yǎng)生防??？
伍炳彩：今天凌晨4點，我們迎來了二十四節(jié)氣中的“小暑”，也即將進入一年中最熱的“三伏天”。對我們江西而言，梅雨結(jié)束，盛夏開始，并進入伏暑時期。俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”，連風中都彌漫著熱氣，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口渴，氣短乏力，食欲減退等表現(xiàn)，加之人們貪涼，極易發(fā)生呼吸道與消化道的疾病。夏季如何養(yǎng)生防病我們?nèi)粘Ｉ钪休^為關(guān)注的問題。遵循中醫(yī)“四時”養(yǎng)生的經(jīng)驗，夏季養(yǎng)生防病的方法有鮮明的季節(jié)特點：
首先，在飲食上，應(yīng)以清淡食物為主，可按照其體質(zhì)類型與相應(yīng)的季節(jié)進行調(diào)養(yǎng)。諸如平和質(zhì)人群的夏季食養(yǎng)，應(yīng)以甘涼為主，宜食清熱生津、甘涼解暑之品，適當食用祛濕之品。肉蛋類宜食鴨肉、鴨蛋、魚肉等；烹飪方式宜蒸、煮、燉、清炒為主?？蛇m當增添金銀花、菊花、苦瓜等清熱解暑食物；或可增添山藥、西洋參等益氣生津食物；也可增添薏苡仁、馬齒莧、茯苓等清暑利濕食物。
其次，在日常起居方面，應(yīng)減少外出，可早睡早起，保持心情愉悅與安靜，可聽一些悠揚舒緩的音樂，“聽曲消愁，尤勝于服藥”。
第三，在運動養(yǎng)生方面，要多靜坐，靜則神安，每天靜坐15-30分鐘即可，也可以打打太極拳。
第四，針對夏季多濕濁，香熏、香療也不失為一種好的養(yǎng)生方法。
第五，在夏季，特別是入伏之后，是“冬病夏治”的最佳時機。冬病夏治主要針對三周歲以上虛寒體質(zhì)的人群，適用于冬天容易發(fā)作或遇冷易加重的疾病，如哮喘、反復感冒、慢性阻塞性肺疾病、過敏性鼻炎、風濕病等。除了中藥內(nèi)服、針刺、艾灸之外，三伏貼是最為簡單易行的方法。敷貼期間應(yīng)少吃生冷、油膩、辛辣的食物。也可用艾灸來代替三伏貼，每次灸30分鐘，同樣可以達到相似的效果。
鳳凰網(wǎng)記者：有一個問題想提給劉院長，作為普通老百姓，如何更好地運用中醫(yī)藥來進行預防保??？
劉良徛：中醫(yī)藥預防保健方法的運用歷史悠久，內(nèi)容豐富，是中醫(yī)藥學的重要組成部分。其核心理念是“治未病”，強調(diào)因時因地因人而異，可從飲食、起居、運動、情志調(diào)暢等方面進行，可采用的方法很多，包括但不限于傳統(tǒng)運動養(yǎng)生、針灸、按摩、穴位敷貼、飲食養(yǎng)生、藥物保健等。
這里主要介紹下兒童和老年人群的預防保健。其預防保健與一般人群“同”中有“異”。首先介紹下兒童保健。
兒童處于生長發(fā)育旺盛階段，特別需要從食物中攝取營養(yǎng)；但因其臟腑嬌嫩，?？梢姺?、脾、腎不足，容易出現(xiàn)發(fā)育遲緩；營養(yǎng)不良，氣血不足；消化不良、積食；抗病能力差，易患外感與肺系疾病。
因此，兒童的日常預防保健方法是：首先，要合理喂養(yǎng)、均衡飲食。不同年齡段的兒童，在注重營養(yǎng)均衡、合理搭配的基礎(chǔ)上，提高幼童膳食中魚、肉、蛋及豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的比重。不宜食用大寒大熱的食物與藥物，也不宜重補蠻補，一味增添高營養(yǎng)食品。一般在新鮮蔬菜、水果、蓮子、白扁豆、薏苡仁、芡實等性質(zhì)相對平和的健脾胃食物基礎(chǔ)上，可適當增加補腎食品的供給，如動物的肝臟、腎臟、腦髓及核桃仁、黑芝麻、桑椹、黑豆等。宜少食或忌食溫補滋膩的食品，如羊肉、火腿、海參等。還應(yīng)少食生冷、零食。食物的烹調(diào)宜細碎軟爛，多煮、煨、蒸等方法，不宜油炸。其次，寒溫調(diào)適。保暖要點是頭宜涼，背、足宜暖。并隨寒溫變化增減衣衫，以小兒的手足暖而不出汗為宜。第三，常灸神闕穴，對兒童的過敏性鼻炎、功能性消化不良等疾病有較好的預防保健作用。
對于老年人呢，隨著各種生理機能的下降，悲觀消極的情緒比較多見，需要經(jīng)常進行自我調(diào)適，減少不良情緒的干擾，更應(yīng)該安排合理的起居，保持充足的睡眠。
在食養(yǎng)方面，清淡飲食，以性質(zhì)平和食物為主，烹飪方法宜清蒸、燉、煮，少油炸煎烤，可適當選用粥食或茶飲。日常飲食以谷為養(yǎng)，以果菜為充，肉類適量，宜常食用蓮子、山藥、藕粉、菱角、桃仁、黑豆等補脾益腎之品。不可偏食、嗜食；應(yīng)少吃多餐，提倡七分飽，進食宜緩，避免暴飲暴食。少飲酒，或低度、少量、慢飲，不宜空腹飲酒；對于陰虛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)之人應(yīng)忌酒。老年人飲茶不宜過濃、過頻，不宜空腹飲、涼飲。脾胃虛寒、失眠少寐者不宜飲茶。
老年人之運動量宜小不宜大、動作宜緩慢而有節(jié)律。適合老年人的運動項目有太極拳、八段錦、散步、游泳、老年體操等。
老年人常灸中脘、神闕、關(guān)元、足三里等熱敏穴位，能起到健脾益氣、溫補元陽的功效，對慢性支氣管炎、功能性消化不良、前列腺肥大等具有良好的防病保健作用。
江南都市報記者：2016年江西省委提出實施中醫(yī)藥強省戰(zhàn)略，今年5月，省政府又出臺了關(guān)于加強江西中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干措施，這些措施的出臺有什么積極意義，能否具體解讀一下？
李中方：2021年1月22日國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干政策措施》，是對《中共中央、國務(wù)院關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》各項政策進行再部署再細化，提出了一系列中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新性舉措。
省委省政府高度重視中醫(yī)藥工作。近年來，圍繞建設(shè)中醫(yī)藥強省目標，我省先后出臺了《江西省中醫(yī)藥條例》、《關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的實施意見》等一系列法規(guī)政策和重大舉措，深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于中醫(yī)藥工作的重要論述，著力推動中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展，推進中醫(yī)藥強省建設(shè)。另一方面，我省中醫(yī)藥仍然存在高質(zhì)量供給不夠，人才總量不足、創(chuàng)新體系不完善、發(fā)展特色不突出、中西醫(yī)結(jié)合防治疾病的有效模式尚未有效建立等問題。迫切需要建立健全符合中醫(yī)藥規(guī)律特點的政策體系，進一步夯實人才基礎(chǔ)、提高中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力、增強中醫(yī)藥發(fā)展動力、完善中西醫(yī)結(jié)合制度等政策措施，推動中醫(yī)藥有特色、高質(zhì)量發(fā)展，更好實現(xiàn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新，切實把中醫(yī)藥這一寶貴財富發(fā)掘好、保護好、繼承好、發(fā)展好，更好地服務(wù)百姓健康和經(jīng)濟社會發(fā)展。
《若干措施》重點圍繞中醫(yī)藥人才基礎(chǔ)和發(fā)展活力、發(fā)展動力、中西醫(yī)結(jié)合、重大行動、發(fā)展效益、發(fā)展環(huán)境等7個方面，提出了28條措施，并按職責分工，分別由相關(guān)職能部門牽頭落實。我們認為，該文件具有如下三個特點：
一是堅持上下貫通、聚焦落地。既立足于全面貫徹黨和國家關(guān)于中醫(yī)藥發(fā)展的政策，打造貫徹落實中共中央國務(wù)院《關(guān)于促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》的先行區(qū)；又聚焦阻礙我省中醫(yī)藥高質(zhì)量發(fā)展的主要問題，結(jié)合我省中醫(yī)藥發(fā)展的資源稟賦、特色優(yōu)勢與人力、財力等實際情況，強調(diào)每條政策都有具體任務(wù)、責任部門和實施路徑，確保政策有效執(zhí)行。如針對我省中藥材資源優(yōu)勢和熱敏灸原創(chuàng)技術(shù)優(yōu)勢，專門提出“道地中藥材質(zhì)量提升行動”和“推動熱敏灸產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展行動”，強調(diào)以“贛十味”“贛食十味”為重點，制定全生產(chǎn)過程的技術(shù)標準體系；做大做優(yōu)江西熱敏灸醫(yī)院，加快推進熱敏灸區(qū)域診療中心建設(shè)。
二是堅持全面統(tǒng)籌、精準發(fā)力。圍繞中醫(yī)藥特色、高質(zhì)量發(fā)展這一目標，從事業(yè)、產(chǎn)業(yè)和支撐三向出發(fā)，涵蓋中醫(yī)藥人才、服務(wù)、產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新、文化及價格、醫(yī)保、知識產(chǎn)權(quán)、管理體系、文化氛圍等中醫(yī)藥發(fā)展的方方面面。同時，又針對我省中醫(yī)藥發(fā)展中的突出問題，著重從夯實人才基礎(chǔ)、增強產(chǎn)業(yè)活力、增強發(fā)展動力、提升發(fā)展效益、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境等方面，提出了9大重點行動和19條具體措施。如在完善中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)療模式方面，鼓勵科室間、院間和醫(yī)聯(lián)體內(nèi)部開展中西醫(yī)協(xié)作，逐步形成綜合醫(yī)院、傳染病醫(yī)院、?？漆t(yī)院中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)療模式，探索建立中西醫(yī)多學科診療體系。落實中西醫(yī)聯(lián)合會診制度，將中醫(yī)師查房制度落實、中醫(yī)會診人次、中醫(yī)參與治療率等中西醫(yī)結(jié)合工作成效納入醫(yī)院等級評審和績效考核內(nèi)容，綜合醫(yī)院中醫(yī)藥參與治療率提升至50%以上。在綜合醫(yī)院設(shè)立中醫(yī)科（中西醫(yī)結(jié)合中心）、中醫(yī)管理科，強化臨床科室中醫(yī)醫(yī)師配備，開展臨床醫(yī)師中醫(yī)藥專業(yè)知識輪訓。再如在提高中西醫(yī)結(jié)合臨床研究水平方面，提出支持中西醫(yī)結(jié)合學科（?？疲┙ㄔO(shè)，打造一批中西醫(yī)結(jié)合臨床研究基地、平臺。對中西醫(yī)結(jié)合臨床療效評價研究予以傾斜，用5年時間形成一批中西醫(yī)結(jié)合診療方案等。
三是堅持兼容并蓄、創(chuàng)新突破。在借鑒其他省份有關(guān)政策基礎(chǔ)上，提出具有江西特色的政策措施，在制度設(shè)計上更加細化、優(yōu)化、深化。如對中醫(yī)藥人才評價激勵中，在高層次人才評選中探索對中醫(yī)藥人才單列計劃、單獨評價基礎(chǔ)上，我們還提出了在職稱評定中探索對中醫(yī)藥人才職稱晉升單獨分組、單獨評審、單設(shè)比例等。
我省是對國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快中醫(yī)藥特色發(fā)展的若干政策措施》出臺落實文件最早的省份之一，從七個方面完成了省級設(shè)計。下步工作的關(guān)鍵是落實落細落地，我們將進一步加大工作落實的力度，堅持目標導向，加強效果評估，發(fā)揮好政策紅利，有力推進我省中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展進步。
江西廣播電視臺都市頻道記者：剛才，李處長對加強江西中醫(yī)藥特色發(fā)展的28條措施的解讀，讓我們對江西中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展充滿了信心。請問中醫(yī)藥的發(fā)展將會給我們的生活帶來什么影響？
劉紅寧：經(jīng)過抗擊新冠肺炎疫情、非典等重大傳染病之后，我們對中醫(yī)藥的作用有了更深的認識。在全面推進健康江西建設(shè)中，中醫(yī)藥必然有更大作為。
一是在防治重大疾病中進一步發(fā)揮中西醫(yī)結(jié)合優(yōu)勢。在此次新冠疫情防治工作中，中西醫(yī)結(jié)合就起到了十分關(guān)鍵的作用，對普通型患者，中西醫(yī)結(jié)合可改善癥狀，縮短療程，促進痊愈；對重癥、危重癥患者，中西醫(yī)結(jié)合可減輕肺部滲出，控制炎癥過度反應(yīng)，防止病情惡化；對于恢復期患者，中西醫(yī)結(jié)合則可促進康復進程。張伯禮院士在接受采訪時指出：中醫(yī)和西醫(yī)各有長處，西醫(yī)對重病搶救的手段誰也替代不了，但是對一些慢性病改善功用性疾病，中醫(yī)的優(yōu)勢也很突出，中國人應(yīng)該感到幸福，有兩套醫(yī)學體系保駕護航。因此，走中西醫(yī)結(jié)合的道路，加快攻關(guān)中西醫(yī)結(jié)合防治新發(fā)突發(fā)傳染病、惡性腫瘤、心腦血管疾病、代謝性疾病等重大疾病的病因病機、防治關(guān)鍵技術(shù)等“卡脖子”問題，提升江西省中醫(yī)藥特色服務(wù)能力，開創(chuàng)“中國中醫(yī)看江西”新局面，保障人民生命健康。
二是在日常生活中進一步發(fā)揮中醫(yī)藥的重要作用。首先就是“吃”這個字，俗話說，民以食為天，以“食”來保健是中醫(yī)的獨特優(yōu)勢。中醫(yī)藥自古以來就強調(diào)“食療”在老百姓日常生活中的作用。中醫(yī)認為，食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑”。去年，由中國工程院整合醫(yī)學發(fā)展戰(zhàn)略研究院、江西中醫(yī)藥大學聯(lián)合全國中醫(yī)藥院校、中醫(yī)醫(yī)院等近100家單位發(fā)起的中國食療—醫(yī)學整合聯(lián)盟在南昌正式成立，以“食療進萬家，健康全中國”為目標，推動食療健康文化進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進家庭，實現(xiàn)全方位全周期守護人民健康。其次就是大家現(xiàn)在熟知的熱敏灸，熱敏灸是江西中醫(yī)藥大學原始創(chuàng)新灸療技術(shù)，是江西中醫(yī)藥的一張靚麗名片。加大熱敏灸文化科普及技術(shù)推廣力度，發(fā)揮熱敏灸在“治未病”中的主導作用,把鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)、家庭作為“治未病”的主要陣地,建立縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村（社區(qū)）三級熱敏灸康養(yǎng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，讓基層群眾了解熱敏灸治療手法、主動應(yīng)用熱敏灸防病治病。推進熱敏灸進入家庭，營造全民愛灸、信灸、用灸的健康養(yǎng)生氛圍，共享中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展成果。
三是在保障居民健康、改善居民生活過程中，進一步推動高新技術(shù)與中醫(yī)藥相結(jié)合、提升中醫(yī)藥服務(wù)能力?，F(xiàn)階段，已有公司聯(lián)合中醫(yī)藥科研院所開發(fā)中醫(yī)藥在線云平臺，利用5G、全景VR及4K高清視頻等技術(shù)手段，架構(gòu)以優(yōu)質(zhì)中醫(yī)資源如名院、名醫(yī)、名科為主體的在線智慧中醫(yī)藥云平臺，推廣遠程醫(yī)療，積極發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院。實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)中醫(yī)藥資源的在線整合，促進基層重大疾病篩查標準化和診療規(guī)范化，將優(yōu)質(zhì)醫(yī)療資源逐步覆蓋到縣鄉(xiāng)村等基層醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)，補齊基層醫(yī)療資源不足的短板，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)醫(yī)療衛(wèi)生資源縱向流動。同時，開發(fā)線上智慧中醫(yī)平臺和移動載體APP建設(shè)，推進醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)資源數(shù)字化，打破中醫(yī)藥資源傳播的地域阻隔，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)中醫(yī)藥資源的開放共享。其次是應(yīng)用感應(yīng)控制、語音控制、遠程控制等技術(shù)手段，開發(fā)一套融健康監(jiān)測、管理、預防、診斷、治療于一體的智慧家庭健康診療云決策服務(wù)平臺，研發(fā)一批智能監(jiān)測、智能診療新型移動便攜式可穿戴設(shè)備、服務(wù)機器人，打造具有中醫(yī)藥特色、國內(nèi)一流的智慧家庭健康監(jiān)測和診療高地。新一代家用中醫(yī)診療設(shè)備能同步實現(xiàn)信息收集、信號處理、信息分析、人機交互等，更加智能化、智慧化。為用戶提供個性化、定制化的健康服務(wù)。
研發(fā)主動健康干預技術(shù)，強化慢性病預防、早期篩查和綜合干預。大力發(fā)展中醫(yī)非藥物療法，創(chuàng)新中醫(yī)特色康復服務(wù)。實施“熱敏灸+”推廣計劃，大力推進熱敏灸機器人、熱敏灸灸具和艾條（艾柱）產(chǎn)品等家用適宜中醫(yī)藥設(shè)備的研發(fā)，實現(xiàn)家庭成員的自我保健與自我康復。力爭熱敏灸技術(shù)覆蓋全省80％的縣（市、區(qū)）與家庭。推動康復輔助器具智能化升級改造。
江西晨報記者：剛才，李處長談及江西省中藥材“贛十味”、“贛食十味”，那么具體發(fā)展“贛十味”、“贛食十味”有怎樣的作用與意義呢？
朱衛(wèi)豐：“贛十味”、“贛食十味”是為了貫徹落實《江西省中醫(yī)藥健康服務(wù)發(fā)展規(guī)劃》精神，推動我省中醫(yī)藥強省戰(zhàn)略實施遴選的。“贛十味”包括三子、一殼等，立足江西道地特色藥材，突出區(qū)域優(yōu)勢，發(fā)展贛味中藥材品牌，類似川藥道地藥材。“贛食十味”品種為白蓮、粉葛等，是藥食兩用物質(zhì)。“贛十味”、“贛食十味” 的遴選，經(jīng)過了社會公眾投票、專家集中評選和網(wǎng)上公示等程序，入選品種極具我省道地性，是江西中醫(yī)藥特有的品牌，有利于推動我省中藥材產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化、生態(tài)化發(fā)展，有利于匯聚科技創(chuàng)新資源，形成創(chuàng)新鏈、技術(shù)鏈、支撐產(chǎn)業(yè)鏈的良好態(tài)勢，將贛十味和贛食十味所承載的資源和文化優(yōu)勢，轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，助力江西中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
我們承擔的國家重點研發(fā)計劃項目中藥材大品種-葛（葛根、粉葛）的開發(fā)，在功能因子上就注重充分發(fā)揮粉葛的食療作用。粉葛是豆科植物甘葛藤的新鮮或干燥塊根，江西粉葛明清時曾作為貢品，享有“北參南葛”之美譽。粉葛具有解肌退熱，生津止渴等功效。針對粉葛，我們從“種-采-制-用-效”五個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)入手，對接種植戶、對接企業(yè)需求，成立葛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、技術(shù)聯(lián)盟。開展了系統(tǒng)研究，同時發(fā)現(xiàn)新的功能因子。我們的研究表明粉葛中的多糖成分具有顯著改善血脂邊緣異常的作用，“一種葛根多糖及其制備方法和用途”已獲授權(quán)發(fā)明專利，目前正在進行血脂異常患者食用葛根多糖的臨床功用評價：確定患者食用粉葛對血脂異常結(jié)局指標的影響，獲得高級別循證醫(yī)學證據(jù)。
粉葛作為食品屬性，我們也正在進行原料品質(zhì)及加工制品之間的關(guān)系，開發(fā)了粉葛全粉原料產(chǎn)品。同時針對藥食兩用物質(zhì)產(chǎn)品既有食品的高頻次、長周期、大劑量的特點，又具有中藥材物質(zhì)的多組分、多途徑、多靶點作用屬性，遵循食藥兩用產(chǎn)品安全性評價特點，承擔了國家食品安全關(guān)鍵技術(shù)重點研發(fā)專項，正在進行粉葛食品安全地方標準及國家標準的立項建議工作。
希望通過中藥現(xiàn)代化及食品安全關(guān)鍵技術(shù)這兩個國家重點研發(fā)專項，構(gòu)建食藥兩用中藥材的功能因子開發(fā)與食品的安全性評價模式，從而服務(wù)人民群眾健康和生命安全，助力“健康中國”“健康江西”建設(shè)。
傅云：由于時間關(guān)系，答記者問就到這里。謝謝各位發(fā)布人，謝謝各位記者朋友。歡迎大家繼續(xù)關(guān)注我省中醫(yī)藥發(fā)展情況，如果還有什么問題，可以會后再進行咨詢、溝通或采訪。
今天的發(fā)布會到此結(jié)束，謝謝。
稿件來源：江中新聞網(wǎng)
http://www.jxutcm.edu.cn/info/1010/30948.htm
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